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朝大麦ダイエットのすすめ

「大麦ダイエット」しってますか?
今年注目のダイエットのひとつで、大麦に豊富に含まれる
水溶性・不溶性の両方の食物繊維がポイントなんです。

β-グルカンという水溶性食物繊維は、血糖値を上がりにくくし
体を太りにくい状態にしてくれます。
朝食に食べればその効果は夕食後まで続くそうです。

β-グルカンには、腸内の善玉菌を増やして腸内環境を改善する働きがありますし
不溶性食物繊維は排便スピードを早める効果がありますから
やはり朝食に食べるのがベストですね!

そんな大麦を手軽に食べるには、白米に混ぜて炊くというのが一番簡単です。
白米をいつもどおりにといで水加減もいつも通りいれる。
それからお好みの量の大麦と大麦の2倍の水をいれる。
30分ほど浸水したら、スイッチオン。
これでOKです。

パン食の方は、スープに入れてもプチプチした食感がおいしいですよ。
その場合は野菜と一緒に炒めても、そのまま入れてもOKです。

大麦はスーパー等で購入できますので、ぜひぜひお試しください♪
メタボにもききますから、お父さんもご一緒にお召し上がりくださいねっ。
うちの旦那は大麦入りごはんで作った焼きおにぎりが気に入ったようで
ちょこちょこ夜食に食べてます。
まぁ夜遅くに食べちゃ意味ないんですけどね。笑